Este cóctel ha sido creado y "tuneado" a partir de la simplificación a lo "dandy rural" del Cóctel "Virgin Mary" (procedente a su vez de la "desalcoholización" del Cóctel "Bloody Mary"). Es un cóctel simplicísimo, saludable, sin una sola gota de alcohol. Y muy refrescante.
Los ingredientes y medidas son (vaso rústico modelo "Tarro de Nocilla" o bien medio vaso "de cuartillo" o "vaso ancho sidrero"):
- 1/4 de litro de zumo de tomate (opcional añadir dos pellizcos de sal). MUY FRÍO.
- 2 golpes largos o 4 cortos de Tabasco
- 3 chorritos cortos de salsa Worcestershire
Preparación:
- En primer lugar, verter el tabasco
- Seguidamente, echar la salsa Worcestershire
- Agitar levemente el vaso hasta lograr una sustancia homogénea
- Verter el zumo de tomate
- Remover
- Añadir sal, si se tercia.
- Pimienta opcional
- SERVIR FRÍO. SIN HIELOS.
Nota: pasarse con el tabasco implica poner caras de sufrimiento y de besugo estreñido. ¡Cuidadín!
¡Virgen del Carmen! Qué bueno está.
Disfruten.
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